4月2日，梅州市市场监督管理局召开了市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作推进部署会，专题推进全市治理网络餐饮食品安全突出问题工作。会议传达省纪委督导组3月31日来梅督导群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作座谈会议精神，对推进全市治理网络餐饮食品安全专项工作进行了安排和部署。

　　会议指出，当前网络餐饮成为民生消费重要领域，但一址多证照、资质造假、加工制作环境“脏乱差”、线上线下信息不符等问题仍时有发生，群众反映强烈。按照省督导组来梅指导工作意见，一是要提高政治站位，充分认识开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重要意义，把集中整治工作作为当前推进民生领域整治、守护群众切身利益的核心抓手，摆在全局工作的突出位置来抓。二是要全力做好中央督导组检查的各项准备工作，确保各项工作可查可验，全面展现我市集中整治的工作成效。三是要紧盯群众反映强烈的突出问题持续发力，对网络餐饮食品安全等民生实事重点攻坚，切实解决群众急难愁盼的民生问题。

　　会议强调，全市市场监管系统要牢牢把握集中整治工作的核心要求，聚焦网络餐饮食品安全领域群众反映最突出的问题，细化分解整治任务，压实各层级监管责任。一要严把准入审核关，压实平台主体责任，防止“幽灵外卖”产生；二要严把进货销售，加强协调配合，实施全链条穿透式监管，把好生产环节源头关、做好流通环节安全管控，紧盯加工配送环节，全方位排查风险隐患。三要严把后厨加工关，强化靶向抽检和智慧监管赋能，提高监管效能。四要严把监管执法关，强化问题查改、案件查办、线索移交，加强行刑衔接和行纪贯通，实施市县联动惩戒，定期发布典型案例，形成强大震慑力，确保治理网络餐饮食品安全专项工作取得实效。

　　会议要求，全市市场监管系统要扛牢监管主体责任，必须严格监管，加大明查暗访和执法办案力度，定期通报各县（市、区）专项治理推进情况，创新监管方式和管理制度；平台企业要履行主体责任，当好店铺入驻平台的资质“守门员”；餐饮经营单位要时刻绷紧安全之弦，诚信经营，扛起食品安全“第一责任”；各相关部门要密切配合，牢固树立“一盘棋”思想，主动作为、同向发力，推动集中整治网络餐饮食品安全专项行动向常态化有效监管转变，守护人民群众舌尖上的安全。