丰顺大曲是丰顺县的名酒，上世纪70年代已获广东省浓香型优质白酒称号。
    梅州市丰大酒业有限公司在原地方国营丰顺酒厂几十年优良制作工艺的基础上，秉承客家人质朴文化的酿酒理念，不断进行技术革新，严把质量关，聘请国家级评酒大师精心监制，采用优质高粱、大米、小麦、土豆、玉米等原料，以黎峰山优质山泉水精心酿造，并经十年以上的窖藏，酒体丰满，醇厚甘美，回味悠长，深受广大消费者的认可，被消费者喻为客家人的“五粮液”。